Stop ermee om je terras dit winterseizoen te verwaarlozen. Het is zonde om een prachtige buitenruimte leeg te zien staan, alleen maar omdat het koud is. De meeste mensen proberen de kou te bestrijden door de lucht op te warmen, maar dat is zinloos: de wind blaast de warmte gewoon weg.
Wij doen het op een andere manier. We gebruiken infraroodverwarmers met hoge dichtheid, die zich richten op de mensen en het meubilair, in plaats van op de wind. Het is een simpele aanpassing, maar hierdoor blijven je gasten juist op hun plek zitten, in plaats van snel naar binnen te gaan.
Het geheim zit in de golven
Stel je voor dat het zonnetje schijnt. Je kunt de warmte van de zon op je huid voelen, zelfs wanneer de lucht rondom je koud is. Onze infraroodverwarmers werken op dezelfde manier. Ze zenden golven uit die door de lucht gaan zonder deze te verstoren. Zodra deze golven iemand of een tafel raken, worden ze omgezet in warmte.
We gebruiken kortegolflampen voor gebruik buiten, omdat ze verder reiken en sneller werken. Er is geen need om te wachten tot het terras ‘opwarmt’. Zodra je de schakelaar omzet, voelen mensen de warmte meteen.
Meer comfort, meer bestellingen
Laten we eerlijk zijn: een ijskoud terras is in januari gewoon nutteloos. Als je goed georganiseerde installaties hebt, kun je je restaurant weer optimaal gebruiken.
Het is vrij simpel: als een klant het koud heeft, zal hij zo snel mogelijk vertrekken. Maar als het comfortabel is, blijft hij. Hij kan dan nog een drankje bestellen of besluiten om iets van het dessertmenu te proberen. Als mensen zich goed voelen, geven ze meer uit.
Een paar tips over de elektriciteit
Er is één nadeel: deze apparaten verbruiken veel stroom. Je kunt ze niet zomaar in een gewone stopcontact stoppen. Je moet waarschijnlijk je elektrische panel upgraden of speciale bedrading gebruiken. Anders riskeer je dat de stekkers uitvallen middenin een drukke avond. We raden aan om de apparaten afwisselend aan te zetten, zodat er geen te grote stroomstoten ontstaan.
Zorgen dat ze blijven werken
Buiten is zwaar voor apparatuur. Het regent, er is wind en vuil. Daarom gebruiken we temperd glas en corrosiebestendige behuizingen, zodat de apparaten veilig blijven.
Een goede tip: houd de reflectoren schoon. Als er stof op het glas komt te zitten, verlies je ongeveer 10-15% van de warmte. Hierdoor moeten de apparaten harder werken om dezelfde resultaten te bereiken. Een snelle schoonmaak helpt enorm.