توقفوا عن ترك مناطق الجلوس في الخارج بدون استخدام هذا الشتاء!
لنكن صادقين: معظم أماكن الجلوس في الخارج تتحول إلى مجرد مساحات خالية من الخرسانة، وذلك بمجرد انخفاض درجة الحرارة. إنها مضيعة للمساحة. لكن يمكنك الحفاظ على امتلاء تلك الطاولات طوال العام باستخدام أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء المقاومة للماء.
السر هو أن معظم أجهزة التدفئة تحاول تدفئة الهواء، لكن في حال كان هناك رياح، فإن ذلك لا يؤدي إلا إلى تدفئة المنطقة المحيطة. أما أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء، فهي ترسل الحرارة مباشرة إلى الضيوف والكراسي التي يجلسون عليها.
النتيجة؟ الضيوف لا يضطرون إلى الجلوس في برد شديد لمدة عشرين دقيقة في انتظار أن تصبح الأجواء دافئة. يشعرون بالدفء فور جلوسهم. وعندما يشعر الناس بالراحة، فإنهم يبقون لفترة أطول، وبالتالي يطلبون المزيد من المشروبات أو الحلويات.
أما بالنسبة للمعدات المستخدمة في الخارج، فهي تتعرض للتلف بسبب المطر والثلج والبرد. لذلك نستخدم أجهزة مقاومة للماء. عناصر التدفئة مخفية ومحمية، بحيث لا يؤدي تساقط الأمطار الخفيفة إلى تدمير الجهاز. يمكن تركيبها تحت السقف أو مباشرة على سقف المنطقة المخصصة للجلوس، وبذلك لا داعي للقلق بشأنها.
من الناحية التجارية، الأمر بسيط: إذا كان لديك عشر طاولات تظل فارغة من نوفمبر إلى مارس، فأنت تفقد الكثير من المال. يمكنك زيادة الطاقة الاستيعابية لمكانك بنسبة 20% خلال أبطأ أشهر السنة.
لكن انتبه: هذه الأجهزة تستهلك الكثير من الطاقة. قم بفحص لوحة التوزيع الخاصة بك قبل بدء التركيب. إذا تم تشغيل الجهاز بشكل مفرط، فسوف يتم قطع التيار كلما تم تشغيل الجهاز، وهو أمر مزعج عندما يكون المكان مزدحمًا. نوصي بتخصيص دائرة كهربائية منفصلة لكل ثلاثة أجهزة، حتى يظل كل شيء مستقرًا.
نصيحة أخيرة بخصوص مكان التركيب: يجب أن يكون ارتفاع الجهاز حوالي 2.5 إلى 3 أمتار. إذا تم تركيب الجهاز على ارتفاع منخفض، فسوف يؤدي ذلك إلى تسخين رؤوس الضيوف، أما إذا كان الارتفاع مرتفعًا جدًا، فإن الحرارة لن تصل إلى الطاولات. ابحث عن النقطة المثالية، وستكون كل الأمور على ما يرام.