এই শীতকালে আপনার বারান্দাটিকে অপচয় হতে দেবেন না।
সত্যি বলতে, তাপমাত্রা কমে গেলেই বেশিরভাগ বাহ্যিক খাবার খাওয়ার জায়গাগুলো শুধুমাত্র অপ্রয়োজনীয় জায়গায় পরিণত হয়ে যায়। এটা স্থানের অপচয়। কিন্তু যদি আপনি জলরোধী ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি সারা বছর ধরে সেই টেবিলগুলোকে ব্যবহার করতে পারবেন।
ইনফ্রারেড হিটারগুলো বাতাসকে উত্তপ্ত করার চেষ্টা করে না; বরং সরাসরি গ্রাহকদের ও তাদের চেয়ারগুলোকে উত্তপ্ত করে। ফলে গ্রাহকরা খাবার খাওয়ার প্রথম ২০ মিনিট ধরে ঠান্ডায় কাঁপতে হয় না। যখন মানুষ আরাম অনুভব করে, তখন তারা বেশি সময় ধরে থাকে। আর যখন তারা বেশি সময় ধরে থাকে, তখন তারা আরও পানীয় বা ডেজার্ট অর্ডার করে।
বাহ্যিক যন্ত্রপাতিগুলো বৃষ্টি, তুষার ইত্যাদির কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তাই আমরা IP-রেটেড জলরোধী কেস ব্যবহার করি। হিটিং ইলেকট্রনিক্সগুলো সুরক্ষিত থাকে; ফলে হালকা বৃষ্টি থেকেও কোনো সমস্যা হয় না। আপনি এগুলোকে ছাদের নিচে বা বারান্দার ছাদে স্থাপন করতে পারেন।
ব্যবসার দৃষ্টিকোণ থেকে দেখলে, এটা খুবই সহজ। যদি আপনার কাছে নভেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত খালি থাকা দশটি টেবিল থাকে, তাহলে আপনি অনেক টাকা হারাচ্ছেন। এই টেবিলগুলো ব্যবহার করলে বছরের সবচেয়ে ধীর সময়গুলোতেও আপনার ক্ষমতা ২০% বৃদ্ধি পাবে।
কিন্তু একটি বিষয় মনে রাখবেন: এই যন্ত্রগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। তাই ওয়্যারিং শুরু করার আগে অবশ্যই আপনার ব্রেকার প্যানেল চেক করুন। যদি সার্কিটটি ওভারলোড হয়, তাহলে হিটারগুলো চালু হওয়ার সাথে সাথেই বিদ্যুৎ বন্ধ হয়ে যাবে। আমরা সাধারণত প্রতি তিনটি যন্ত্রের জন্য একটি আলাদা সার্কিট ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।
অবস্থান নির্ধারণের ক্ষেত্রে একটি টিপ: প্রায় ২.৫ থেকে ৩ মিটার উচ্চতায় এগুলো স্থাপন করুন। যদি খুব নিচে স্থাপন করেন, তাহলে গ্রাহকদের মাথা পুড়ে যাবে। আবার খুব উপরে স্থাপন করলে তাপ টেবিল পর্যন্ত পৌঁছানোর আগেই অদৃশ্য হয়ে যাবে। সঠিক উচ্চতা খুঁজে পেলেই সব ঠিক হয়ে যাবে।